स्थिरता भविष्य की पेय पैकेजिंग योजनाओं को प्रभावित करती है

उपभोक्ता वस्तुओं की पैकेजिंग के लिए, टिकाऊ पैकेजिंग अब लोगों द्वारा अपनी इच्छानुसार इस्तेमाल किया जाने वाला "चर्चा शब्द" नहीं है, बल्कि पारंपरिक ब्रांडों और उभरते ब्रांडों की भावना का एक हिस्सा है। इस साल मई में, एसके ग्रुप ने टिकाऊ पैकेजिंग के प्रति 1500 अमेरिकी वयस्कों के दृष्टिकोण पर एक सर्वेक्षण किया। सर्वेक्षण में पाया गया कि दो-पांचवें (38%) से भी कम अमेरिकियों ने कहा कि वे घर पर रीसाइक्लिंग के प्रति आश्वस्त थे।

हालाँकि उपभोक्ताओं को अपनी रीसाइक्लिंग आदतों में आत्मविश्वास की कमी हो सकती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि रीसाइक्लिंग योग्य पैकेजिंग उनके लिए महत्वपूर्ण नहीं है। एसके समूह के अध्ययन में पाया गया कि लगभग तीन-चौथाई (72%) अमेरिकी ऐसे पैकेजिंग वाले उत्पादों को पसंद कर सकते हैं जिन्हें रीसायकल या पुन: उपयोग करना आसान हो। इसके अलावा, 18-34 आयु वर्ग के 74% उत्तरदाताओं ने कहा कि वे पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद खरीद सकते हैं।

हालाँकि पुनर्चक्रण योग्य पैकेजिंग के लिए स्पष्ट प्राथमिकता अभी भी मौजूद है, अध्ययन में यह भी पाया गया कि 42% उत्तरदाताओं ने कहा कि उन्हें नहीं पता था कि कुछ पुनर्चक्रण योग्य पैकेजिंग, जैसे प्लास्टिक की बोतलें, को तब तक पुनर्नवीनीकरण नहीं किया जा सकता है जब तक कि आप पहले लेबल और अन्य पैकेजिंग सामग्री को हटा न दें।

अपनी 2021 की रिपोर्ट "संयुक्त राज्य अमेरिका में पेय पैकेजिंग में रुझान" में, इनमिनस्टर ने टिकाऊ पैकेजिंग में उपभोक्ताओं की रुचि पर भी जोर दिया, लेकिन बताया कि इसका कवरेज अभी भी सीमित है।

“आम तौर पर, उपभोक्ता आमतौर पर रीसाइक्लिंग जैसे सरल टिकाऊ व्यवहार में ही भाग लेते हैं। वे चाहते हैं कि ब्रांड टिकाऊ जीवन को यथासंभव सरल बनाए,'इमिंट ने कहा। संक्षेप में, उपभोक्ता ऐसे उत्पादों को पसंद करते हैं जो समझने योग्य स्थायी लाभ प्रदान करते हैं, जैसे कि पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक से बनी प्लास्टिक की बोतलें - आरपीईटी का उपयोग उपभोक्ताओं की पुनर्चक्रण में उच्च रुचि के अनुरूप है। ”

हालाँकि, इनमिनस्टर ने ब्रांडों के लिए पर्यावरण के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के महत्व पर भी जोर दिया, क्योंकि इस समूह की आय आमतौर पर अधिक होती है और वे अपने मूल्यों को पूरा करने वाले ब्रांडों के लिए अधिक भुगतान करने को तैयार रहते हैं। रिपोर्ट में कहा गया है, "मजबूत स्थिरता प्रस्ताव भविष्य के खाद्य और पेय पदार्थों के रुझानों का नेतृत्व करने वाले उपभोक्ताओं के अनुरूप है, जिससे टिकाऊ पैकेजिंग प्रस्ताव उभरते ब्रांडों के लिए एक महत्वपूर्ण अंतर और अवसर बन गया है।" अब टिकाऊ प्रथाओं में निवेश से भविष्य में लाभ मिलेगा। ”

टिकाऊ पैकेजिंग निवेश के संदर्भ में, कई पेय निर्माता पालतू (आरपीईटी) पैकेजिंग के लिए उच्च कीमतें देने और एल्यूमीनियम पैकेजिंग में नए उत्पाद लॉन्च करने को तैयार हैं। इनमिनस्टर रिपोर्ट में पेय पदार्थों में एल्यूमीनियम पैकेजिंग के प्रसार पर भी प्रकाश डाला गया, लेकिन यह भी बताया गया कि पैकेजिंग और उपभोक्ताओं के बीच एक स्थायी लिंक के रूप में एल्यूमीनियम पैकेजिंग में अभी भी शैक्षिक अवसर हैं।

रिपोर्ट में बताया गया है: “एल्यूमीनियम के अति पतले डिब्बे की लोकप्रियता, एल्यूमीनियम की बोतलों की वृद्धि और अल्कोहल पेय उद्योग में एल्यूमीनियम के व्यापक उपयोग ने लोगों का ध्यान एल्यूमीनियम के लाभों की ओर आकर्षित किया है और विभिन्न ब्रांडों द्वारा एल्यूमीनियम को अपनाने को बढ़ावा दिया है। एल्युमीनियम में महत्वपूर्ण स्थिरता लाभ हैं, लेकिन अधिकांश उपभोक्ताओं का मानना ​​है कि अन्य पेय पैकेजिंग प्रकार अधिक पर्यावरण के अनुकूल हैं, जो इंगित करता है कि ब्रांड और पैकेजिंग निर्माताओं को एल्यूमीनियम की स्थिरता योग्यता पर उपभोक्ताओं को शिक्षित करने की आवश्यकता है। ”

हालाँकि स्थिरता ने पेय पैकेजिंग में कई नवाचारों को प्रेरित किया है, महामारी ने पैकेजिंग विकल्पों को भी प्रभावित किया है। इनमिनस्टर रिपोर्ट में कहा गया है, "महामारी ने उपभोक्ताओं के काम करने, रहने और खरीदारी करने के तरीकों को बदल दिया है और उपभोक्ताओं के जीवन में इन बदलावों से निपटने के लिए पैकेजिंग को भी विकसित किया जाना चाहिए।" गौरतलब है कि महामारी बड़ी और छोटी पैकेजिंग के लिए नए अवसर लेकर आई है। ”

यिंगमिन्टे ने पाया कि बड़ी पैकेजिंग वाले भोजन के लिए, 2020 में, घर पर अधिक खपत की जाती है, और दूरस्थ कार्यालय कर्मचारियों की संख्या भी बढ़ रही है। ऑनलाइन शॉपिंग के बढ़ने से बड़ी पैकेजिंग में उपभोक्ताओं की दिलचस्पी भी बढ़ी है। “महामारी के दौरान, 54% उपभोक्ताओं ने किराने का सामान ऑनलाइन खरीदा, जबकि महामारी से पहले यह 32% था। उपभोक्ता ऑनलाइन किराने की दुकानों के माध्यम से बड़ी सूची खरीदते हैं, जिससे ब्रांडों को बड़े पैकेज वाले सामान को ऑनलाइन बढ़ावा देने का अवसर मिलता है। ”

मादक पेय पदार्थों के संदर्भ में, विशेषज्ञों का अनुमान है कि महामारी की पुनरावृत्ति के साथ, अधिक घरेलू खपत अभी भी मौजूद रहेगी। इससे बड़े पैकेजिंग उत्पादों की मांग बढ़ सकती है।

हालाँकि महामारी के दौरान बड़ी पैकेजिंग को प्राथमिकता दी गई है, फिर भी छोटी पैकेजिंग में अभी भी नए अवसर हैं। रिपोर्ट में कहा गया है, "हालांकि समग्र अर्थव्यवस्था महामारी से तेजी से उबर रही है, लेकिन बेरोजगारी दर अभी भी ऊंची है, जिससे पता चलता है कि छोटी और किफायती पैकेजिंग के लिए अभी भी व्यावसायिक अवसर हैं।" रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि छोटी पैकेजिंग स्वस्थ उपभोक्ताओं को इसका आनंद लेने की अनुमति देती है। . रिपोर्ट बताती है कि कोका कोला ने इस साल की शुरुआत में 13.2 औंस नए बोतलबंद पेय लॉन्च किए, और मॉन्स्टर एनर्जी ने भी 12 औंस डिब्बाबंद पेय लॉन्च किए।

पेय पदार्थ निर्माता उपभोक्ताओं के साथ संपर्क स्थापित करना चाहते हैं, और पैकेजिंग विशेषताओं पर अधिक ध्यान दिया जाएगा